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餐廳經(jīng)理(主管/領(lǐng)班) 8-10K元/月 有料
該崗位平均薪資 3930元/月
高薪職位工作餐標(biāo)準(zhǔn)工時社會保險環(huán)境優(yōu)雅包住宿...

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  • 7小時前

    最近登錄

  • 13年

    會員等級

  • 單位性質(zhì): 民營企業(yè)
  • 所屬行業(yè):商業(yè)/貿(mào)易/進(jìn)出口,綜合性工商/實業(yè)公司,多元化集團(tuán)
  • 注冊資金:5000萬以上
  • 員工人數(shù):500—1000人
  • 成立日期:2010年6月23日
  • 營業(yè)執(zhí)照:
  • 基本信息

  • 職位描述

    本崗位為集團(tuán)旗下唯璞酒店崗位,工作地點在南海區(qū)燈湖西路保利水城西街8棟

    崗位職責(zé) :
    1.努力完成營業(yè)指標(biāo)
    2.保證餐廳的服務(wù)質(zhì)量
    3.與客人建立良好關(guān)系不斷發(fā)展客源
    4.合理控制餐廳銷售狀況爭取***的利潤
    5.保證部門運作的高效率參加餐飲部每天例會并主持召開部門員工例會
    6.帶領(lǐng)全體餐廳員工貫徹執(zhí)行酒店管理層的各項方針政策
    7.完善和監(jiān)督部門內(nèi)部的節(jié)能和環(huán)保工作
    8.跟蹤餐廳設(shè)施、設(shè)備的使用及保養(yǎng)
    9.每月要據(jù)經(jīng)營情況向總經(jīng)理提交經(jīng)營報告
    10.完成總經(jīng)理指派的其他任務(wù)

    任職要求:
    1.具備較強的餐廳領(lǐng)導(dǎo)、管理、組織、協(xié)調(diào)、溝通能力
    2.熟悉餐廳的所有操作流程和能夠妥善處理各類客人投訴
    3.維護(hù)酒店聲譽或利益 不得以任何語言或行為直接或間接對酒店進(jìn)行誹謗以損害酒店的聲譽或利益 不得私自修改酒店和餐飲部的制度    
    4.形象好氣質(zhì)佳,男身高在170以上,女身高在160以上,資歷稍遜者,可應(yīng)聘餐廳主管/領(lǐng)班崗位。
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