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    1、 指揮所有前廳就餐活動。   
    2、 負責計劃、組織、指揮、控制及協(xié)調所有前廳餐廳事宜。   
    3、 參加部門主管例會及主持前廳例會。
    4、 參與其他部門主管之聯(lián)系及合作，以使到前廳工作能順利完成。   
    5、 制定前廳預算及預報。   
    6、 控制前廳部支出。   
    7、 培訓前廳各小組之組長。   
    8、 巡視餐廳范圍。    
    9、 監(jiān)察員工之操作及執(zhí)行紀律處分。   
    10、評核員工之工作態(tài)度及表現(xiàn)。   
    11、查察貴賓包房房間。   
    12、處理投訴事宜。    
    13、參與房間之設計及裝修之進行。    
    14、參與選購前廳部員工之制服的款色及布料。
    15、當值于緊急情況。   
    16、制訂餐廳營業(yè)目標及落實餐廳推銷計劃。
   
聯(lián)系我時，請說是在臨沂招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！