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任職要求：
1.50歲以下，身體健康，有健康證；
2.具備3年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn)，工廠食堂廚師，負(fù)責(zé)制作工廠的員工餐；
3.服從安排，責(zé)任心強(qiáng)，善于協(xié)調(diào)安排食堂人員工作，保證食堂早、中、晚、宵夜準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐；
4.做菜手藝好，具有菜色創(chuàng)新能力。
崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)食堂烹調(diào)制作，增加菜色品種；
2.計(jì)劃用料.精工細(xì)作，提高烹調(diào)技術(shù)，改善制作方法；
3.具備私房菜手藝，協(xié)助后勤完成每日食堂的管理及備餐工作。
4.積極工作，對(duì)本職工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，加工烹調(diào)食品菜肴精心操作，保證口味和質(zhì)量。
5.食品要燒熟煮透，燒好的菜要及時(shí)送進(jìn)熟食間，生熟嚴(yán)格分開(kāi)，隔餐要回鍋熟透。
6.配菜時(shí)要注意規(guī)格、質(zhì)量，檔次按配比標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
7.開(kāi)飯時(shí)，耍及時(shí)掌握窗口供需情況，調(diào)劑各窗口余缺，及時(shí)補(bǔ)充，確保供應(yīng)，不得脫銷(xiāo)。
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在臨沂招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！