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樓面經(jīng)理 5-7K元/月 有料
該崗位平均薪資 3930元/月
高薪職位年終獎(jiǎng)工作餐公費(fèi)旅游公費(fèi)培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)優(yōu)質(zhì)企業(yè)環(huán)境優(yōu)雅...

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    會(huì)員等級(jí)

  • 單位性質(zhì): 民營(yíng)企業(yè)
  • 所屬行業(yè):旅游/酒店
  • 注冊(cè)資金:100萬以下
  • 員工人數(shù):100—200人
  • 成立日期:2015年7月14日
  • 營(yíng)業(yè)執(zhí)照:
  • 基本信息

  • 職位描述

    ****173cm以上,****165cm以上
    五年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)、有連鎖管理背景優(yōu)先。
    形象氣質(zhì)佳,有良好的溝通能力、培訓(xùn)能力
    薪資:不低于5000元

    崗位職責(zé):
    1、經(jīng)營(yíng)管理:完成各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)(凈利潤(rùn);營(yíng)業(yè)成本控制、商品損耗率等)。管理門店資產(chǎn)設(shè)備、現(xiàn)金、帳務(wù)。
    2、顧客管理:了解核心顧客需求,維護(hù)顧客關(guān)系。處理顧客投訴與意見。
    3、商品管理:分析商圈目標(biāo)顧客需求,及時(shí)調(diào)整商品策略及價(jià)格;(商品包括:網(wǎng)絡(luò)、水吧、西點(diǎn)、預(yù)包裝食品、禮品等)。
    4、促銷管理:執(zhí)行總部下達(dá)的促銷活動(dòng)。根據(jù)市場(chǎng)變化,及時(shí)調(diào)整促銷方案。
    5、賣場(chǎng)管理:保證門店衛(wèi)生品質(zhì),組織落實(shí)五感管理;處理店鋪突發(fā)事件。
    6、商圈管理:了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手狀態(tài),適時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu),拉動(dòng)用戶增長(zhǎng)。
    7、人資管理:負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)建設(shè),維系員工關(guān)系,加強(qiáng)員工培訓(xùn),及時(shí)處理員工矛盾;考勤審核及工資制作。

    任職資格:
    1、五年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)、有連鎖管理背景優(yōu)先;
    2、 1年以上連鎖企業(yè)店長(zhǎng)管理工作經(jīng)歷;
    3、具有豐富的門店運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)及較好運(yùn)營(yíng)過中程各環(huán)節(jié)的控制能力;
    4、具有良好的溝通能力、語言表達(dá)和書面表述能力
    5、具有較好的協(xié)調(diào)、談判技巧,能夠分析、并實(shí)際解決連鎖業(yè)工作中遇到的疑難問題;
    6、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力,能夠承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力。

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