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食堂廚師長 7-10K元/月

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  • 1周前

    最近登錄

  • 1年

    會員等級

  • 單位性質(zhì): 民營企業(yè)
  • 注冊資金:
  • 員工人數(shù):1000-9999人
  • 營業(yè)執(zhí)照:
  • 基本信息

  • 職位描述

    崗位職責(zé):
    1、負(fù)責(zé)每日出餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作;
    2、負(fù)責(zé)本崗位當(dāng)日出餐菜品的色、味、菜品質(zhì)量工作;
    3、輪換值班時做好員工餐;
    4、關(guān)注出餐情況,及時與分裝組人員銜接出餐數(shù)據(jù),避免多加工;
    5、負(fù)責(zé)按照生產(chǎn)計(jì)劃,確定當(dāng)天的鍋次、鍋量,備好調(diào)料、油料;
    6、負(fù)責(zé)組織安排人員挑揀食材有無雜物,準(zhǔn)備第二天所需的食材。

    任職要求:
    1、有一年及以上餐飲1行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),有廚師證優(yōu)先錄;
    2、熟悉食品安全衛(wèi)生知識、食品加工工藝知識等;
    3、具有良好的溝通能力、肯吃苦耐勞。
    薪資福利:
    1、基本工資+服務(wù)補(bǔ)助獎+全勤獎;
    2、優(yōu)厚的福利體系:節(jié)假日福利+節(jié)假日帶薪休假,包吃包住,水電免費(fèi);
    3、豐富的員工活動:聚餐、旅游活動、生日聚會等。
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