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澄海區(qū)域--餐廳經(jīng)理 3-5K元/月 有料
該崗位平均薪資 5457元/月
工作餐優(yōu)質(zhì)企業(yè)...

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  • 基本信息

  • 職位描述

      1、負責(zé)餐廳品質(zhì)、服務(wù)、清潔、營業(yè)額狀況。
      2、將餐廳可控制的項目保持在預(yù)算之內(nèi),并分析每月的餐廳營運報告。
      3、負責(zé)餐廳所有人員的訓(xùn)練、工作表現(xiàn)評估、工資審查及工作主動性等方面內(nèi)容。
      4、招募與保留員工及管理組成員,使其全身心地投入到工作中去。
      5、在餐廳內(nèi)實行新產(chǎn)品及新程序。
      6、準確地完成每月各種報告,確認所有營業(yè)額存款。
      7、建立餐廳在品質(zhì)、服務(wù)、清潔,營業(yè)額、利潤及人員發(fā)展方面的長期目標和行動計劃。
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