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服務(wù)員 3-3.8K元/月 有料
該崗位平均薪資 4513元/月
工作餐環(huán)境優(yōu)雅帥哥多美女多...

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  • 5年

    會(huì)員等級(jí)

  • 單位性質(zhì): 民營(yíng)企業(yè)
  • 所屬行業(yè):旅游/酒店
  • 注冊(cè)資金:100萬(wàn)以下
  • 員工人數(shù):50人以下
  • 成立日期:1990年4月5日
  • 營(yíng)業(yè)執(zhí)照:
  • 基本信息

  • 職位描述

    1. 服從分配到不同崗位及輪班工作;
    2.. 保持良好的個(gè)人儀容及衛(wèi)生,禮貌的語(yǔ)言及微笑接待每一個(gè)顧客;
    3. 按照實(shí)際營(yíng)業(yè)需要,做好餐前、會(huì)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作和餐后收尾工作;
    4. 按照上級(jí)人員指示,負(fù)責(zé)定期對(duì)家私及座位擺設(shè)、衛(wèi)生保潔、物品保養(yǎng)隨時(shí)保持餐廳環(huán)境衛(wèi)生及物品,餐具擺放整齊;
    5. 熟悉當(dāng)日廚房沽清,廚師特別介紹和急銷菜式,了解菜牌、酒水牌及價(jià)格以便向顧客推銷菜式,并了解會(huì)議場(chǎng)地的接待情況,以便隨時(shí)回答客人的相關(guān)問題;
    6. 按照規(guī)格及顧客所訂菜式填寫菜單;
    7. 盛情款待及注意顧客的需求;
    8. 隨時(shí)保持餐臺(tái)的整潔,并確保食物和飲料準(zhǔn)確無(wú)誤送至顧客餐臺(tái),菜品及飲品上桌時(shí)必須配備相應(yīng)物品,如干鍋配干鍋架、鼎湯配備湯勺、刺身類食品配備芥末及生抽、菊花茶配備糖枸杞攪拌等;
    9. 及時(shí)將客人意見或投訴報(bào)告上級(jí);
    10. 向顧客介紹會(huì)所其他服務(wù)設(shè)施;
    11. 做好送客服務(wù),及時(shí)清理臺(tái)面并檢查是否有遺留物品
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