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九品軒連鎖聘店長(zhǎng)包吃住 4-5K元/月 有料
該崗位平均薪資 6321元/月
公積金工作餐...

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投遞簡(jiǎn)歷
  • 基本信息

  • 職位描述

    崗位職責(zé):
    1、根據(jù)餐廳營(yíng)運(yùn)過程的實(shí)際表現(xiàn)情況,正確的做出年、季度營(yíng)業(yè)額預(yù)估報(bào)表,做好餐廳運(yùn)營(yíng)計(jì)劃;
    2、通過對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、潛在顧客源及商圈內(nèi)社區(qū)的分析,找出提高餐廳營(yíng)業(yè)額的機(jī)會(huì)點(diǎn);
    3、了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,并清楚知道該如何在競(jìng)爭(zhēng)中保持**;
    4、每月根據(jù)對(duì)餐廳損益表的分析結(jié)果,制定行動(dòng)計(jì)劃來控制銷售成本、人力成本等等,并以身作則,執(zhí)行、追蹤、回饋有關(guān)的目標(biāo)的實(shí)施情況,使得各項(xiàng)指標(biāo)呈現(xiàn)持續(xù)進(jìn)步;
    5、依據(jù)運(yùn)營(yíng)需求制定訓(xùn)練計(jì)劃,運(yùn)用領(lǐng)導(dǎo)技巧,有效的提升管理人員的能力,達(dá)到人員發(fā)展的目的;
    6、隨時(shí)對(duì)餐廳員工的工作輔導(dǎo)、監(jiān)督和檢查。
    任職資格:
    1、具有較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)、管理能力,善于團(tuán)隊(duì)建設(shè)、維護(hù);
    2、具備良好的數(shù)據(jù)分析能力,且對(duì)數(shù)據(jù)高度敏感;
    3、積極進(jìn)取,能承受工作壓力;
    4、對(duì)待問題能以正面積極的態(tài)度面對(duì),勇于承擔(dān)責(zé)任。
    聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)說是在臨沂招聘網(wǎng)上看到的,謝謝!
  • 競(jìng)爭(zhēng)力分析
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