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廚師學(xué)徒
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負(fù)責(zé)客戶嘗菜的準(zhǔn)備、登記、制作、回收、意見(jiàn)收集工作，日常嘗菜、培訓(xùn)、研發(fā)的原料采購(gòu)，后廚、樣板間的衛(wèi)生清理與大掃除的安排執(zhí)行工作，樣板間設(shè)備的檢修、維護(hù)、保養(yǎng)工作，產(chǎn)品研發(fā)的輔助工作以及其他協(xié)調(diào)性工作。

百城百科于 2021-11-16 進(jìn)行編輯
職位要求JOB REQUIREMENTS
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崗位職責(zé)：
1、服從廚房主管的領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)格遵守操作程序。
2、遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，協(xié)調(diào)配合相關(guān)工種的關(guān)系，完成本崗位承擔(dān)的工作任務(wù)。
3、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù)，要求色、香、味、形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
4、在菜肴烹飪過(guò)程中，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程
5、烹調(diào)時(shí)應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生，接觸食品要洗手，操作時(shí)，嚴(yán)格掌握衛(wèi)生要求。
6、計(jì)劃用料，精工細(xì)作，提高烹調(diào)技術(shù).
8、虛心聽(tīng)取客人對(duì)菜品的意見(jiàn)，研究改善口味的措施，搞好廚房衛(wèi)生。
9、節(jié)約用電用水，做好防火、防盜、防食物中毒工作。
職位要求：
1、有1年以上中餐廚房工作經(jīng)驗(yàn)。
2、有健康證和合格的體檢證明。
3、隨時(shí)上崗，全職上班。

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崗位職責(zé)JOB RESPONSIBILITIES
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崗位職責(zé)：
1、服從廚房主管的領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)格遵守操作程序。
2、遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，協(xié)調(diào)配合相關(guān)工種的關(guān)系，完成本崗位承擔(dān)的工作任務(wù)。
3、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù)，要求色、香、味、形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
4、在菜肴烹飪過(guò)程中，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程
5、烹調(diào)時(shí)應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生，接觸食品要洗手，操作時(shí)，嚴(yán)格掌握衛(wèi)生要求。
6、計(jì)劃用料，精工細(xì)作，提高烹調(diào)技術(shù).
8、虛心聽(tīng)取客人對(duì)菜品的意見(jiàn)，研究改善口味的措施，搞好廚房衛(wèi)生。
9、節(jié)約用電用水，做好防火、防盜、防食物中毒工作。
職位要求：
1、有1年以上中餐廚房工作經(jīng)驗(yàn)。
2、有健康證和合格的體檢證明。
3、隨時(shí)上崗，全職上班。

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薪酬概況SALARY PROFILE

￥ 3900 平均工資收入趨勢(shì) 截止至： 2024-12-1
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最近更新： 2021-11-16

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